Zweikammer- Pizzaofen Master 44Top

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Produkt-Nr.: GS-44top
Produktinformationen "Zweikammer- Pizzaofen Master 44Top"
Zweikammer- Pizzaofen Master 44Top
Korpus aus Edelstahl u. lackiertem Stahlblech
Sicherheitsthermostat
regelbarer Dampfabzug
Ofentüren mit großer isolierter Doppelglasscheibe
spezielle Kordelbanddichtung
analoge Temperaturanzeige
2 Backkammern:

komplett aus Edelstahl
mit Backkammerbeleuchtung
Backkammern komplett mit feuerfestem Schamottstein ausgelegt, für bessere Backergebnisse und geringem Stromverbrauch
für 2 x 4 Pizzen Ø 350 mm
Innenmaße (BxTxH): 720 x 720 x 140 mm
Leistung:

Temperaturbereich: +50° / +500°C
Anschluss:

Anschlusswert: 12,0 kW
Elektrischer Anschluss: 400 V / 50 Hz
Maße (BxTxH): 1000 x 950 x 745 mm
Durch ein Sichtglas und Innenbeleuchtung ist ein ständiges kontrollieren des Backguts möglich. Jede Backkammer ist mit zwei von einander getrennten Thermostaten ausgestattet, inklusiv Pyrometer zur perfekten Temperaturkontrolle. Zusätzlich sind die Backkammern auf dem Boden mit feuerfesten Schamotte-Platten ausgestattet, um bessere Backergebnisse zu erzielen. Bei allen "Top" Modellen ist die Backkammer komplett mit Schamottstein ausgestattet, dass dient zur besseren Wärmespeicherung und spart Energie. Zudem können Sie direkt auf dem Stein Ihre Pizza backen. Hochwertige Isolierung mit Steinwolle spart Energie. Stufenlose Steuerung ist bei diesem Pizzaofen-Modell selbstverständlich. Diese Öfen sin für den täglichen Einsatz konzipiert und besonders robust gefertigt. Sie sind seit Jahrzehnten die bekanntesten und meistverkauften Pizzaöfen weltweit.

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